Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Cereale

Calorii Faina de grau alba superioara 000 Baneasa

346 kcal la 100g · 433 kcal per o ceașcă

Făina Baneasa superioară 000 este o făină extrem de albă și fină, cu cel mai înalt grad de rafinare. Conținutul de 10.7g proteine și 1.3g fibre o face versatilă, potrivită atât pentru produse delicate de patiserie, cât și pentru pâine cu textură fină și uniformă.

Informații nutriționale

  • Cu 10.7g proteine la 100g, oferă un nivel optim de gluten pentru majoritatea preparatelor de brutărie și patiserie.
  • Conținutul de fibre de 1.3g este mai ridicat decât la multe făinuri 000, sugerând o rafinare ușor mai blândă.
  • O ceașcă (125g) furnizează 433 calorii și aproximativ 91.4g carbohidrați, energie concentrată pentru organism.

Sfaturi pentru sănătate

  • Pentru produse mai sănătoase, înlocuiește 20-30% din făina albă cu făină integrală în rețetele de pâine și prăjituri.
  • Păstrează făina într-un loc răcoros și uscat, departe de surse de umiditate, pentru a menține prospețimea și a preveni mucegaiul.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Cereale