FitDiaryCereale
Calorii Faina alba de grau Dobrogea
384 kcal la 100g · 480 kcal per o ceașcă
Făina albă Dobrogea este o făină de calitate superioară, măcinată din grâu cultivat în zona Dobrogei. Cu un conținut echilibrat de proteine, asigură o elasticitate excelentă a aluatului și rezultate consistente în brutărie. Ideală pentru pâine tradițională românească și specialități de patiserie.
Informații nutriționale
- ●Conține 11.5g proteine la 100g, un nivel optim pentru produse de brutărie care necesită o rețea puternică de gluten.
- ●O ceașcă (125g) furnizează 480 calorii și 100g carbohidrați, energie esențială pentru activități zilnice.
- ●Conținutul de fibre de 1.1g la 100g ajută la o digestie mai lentă a carbohidraților comparativ cu făinurile rafinate complet.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Pentru reducerea indicelui glicemic, lasă aluatul să dospească mai mult timp, procesul de fermentare scăzând impactul carbohidraților.
- ✓Combină cu semințe de in sau chimen pentru a îmbogăți valoarea nutrițională a pâinii de casă.
Alimente similare din categoria Cereale
Faina alba de grau Panemar
Cereale344kcal / 100g
P: 13.8gC: 70.8gG: 0.6g
Faina alba pentru prajituri Drobrogea
Cereale380kcal / 100g
P: 10.5gC: 80gG: 1g
Faina alba superioara 000 Arpis
Cereale352kcal / 100g
P: 11gC: 73gG: 0.9g
Faina alba superioara Boromir
Cereale346kcal / 100g
P: 10.3gC: 74.2gG: 0.9g
Faina alba superioara de grau Castello
Cereale345kcal / 100g
P: 10gC: 74.2gG: 0.9g
Faina alba superioara Pambac
Cereale352kcal / 100g
P: 10gC: 76gG: 0.9g