FitDiaryCereale
Calorii Faina integrala din secara Sanovita
328 kcal la 100g · 394 kcal per o cană
Făina integrală din secară Sanovita are un profil nutrițional remarcabil, cu unul dintre cele mai scăzute indexuri glicemice dintre cereale. Gustul ei distinct, ușor acrisor și pământiu, o face ideală pentru pâinea neagră autentică și pentru persoanele care urmăresc controlul glicemiei.
Informații nutriționale
- ●Oferă 7.5g fibre la 100g, cu un raport optim între fibre solubile și insolubile pentru sănătatea digestivă completă.
- ●Are un index glicemic de doar 40-45, mult mai mic decât făina albă de grâu (70), ajutând la controlul apetitului și nivelului de energie.
- ●Bogată în acid ferulic și alți compuși fenolici cu proprietăți antioxidante și antiinflamatorii superioare altor cereale.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Lasă aluatul din secară să se odihnească 20-30 minute înainte de coacere pentru a permite fibrelor să absoarbă apa și să îmbunătățească textura.
- ✓Combină făina de secară cu semințe de chimen sau coriandru pentru pâine tradițională cu aromă autentică și digestie mai ușoară.
Alimente similare din categoria Cereale
Faina integrala grau intreg 7 Spice Vel Pitar
Cereale328kcal / 100g
P: 12.6gC: 73.2gG: 2.2g
Faina neagra de grau Boromir
Cereale347kcal / 100g
P: 10gC: 74.4gG: 1.1g
Faina neagra Rivercote Lidl
Cereale228kcal / 100g
P: 7.7gC: 47.3gG: 0.2g
Faina orz
Cereale345kcal / 100g
P: 10.5gC: 74.5gG: 1.6g
Faina pentru paine multicereale Premix Vitalbrot
Cereale316kcal / 100g
P: 13.9gC: 53.1gG: 6.8g
Faina pentru paine Slabesti Mancand
Cereale326kcal / 100g
P: 25.9gC: 42.2gG: 6g