Branzeturi

Calorii Mozzarella

318 kcal la 100g · 95 kcal per o porție

Mozzarella este brânza italiană cu textură elastică și gust delicat, apreciată pentru conținutul ridicat de proteine și versatilitatea în bucătărie.

Informații nutriționale

●Mozzarella conține 28g proteine la 100g, fiind una dintre brânzeturile cu cel mai ridicat conținut proteic.
●O porție de 30g oferă aproximativ 84 calorii și acoperă circa 15% din necesarul zilnic de calciu.
●Varianta de mozzarella proaspătă (fior di latte) are mai puține calorii decât cea uscată folosită pe pizza.

✓Folosește mozzarella proaspătă în salate caprese cu roșii și busuioc pentru o gustare bogată în proteine și calciu.
✓Cântărește porțiile de mozzarella, deoarece este ușor să depășești aportul caloric dorit datorită gustului ei plăcut.

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.