FitDiaryCereale
Calorii Orez Basmati negatit
347 kcal la 100g · 642 kcal per o cană
Orezul Basmati este renumit pentru aroma sa distinctă de nuci și boabele lungi, delicate. Originar din India și Pakistan, acest orez are un indice glicemic mai scăzut decât alte varietăți albe și se caracterizează prin textura aerată după gătire.
Informații nutriționale
- ●Orezul basmati conține 12g fibre la 100g, semnificativ mai mult decât orezul alb clasic, ajutând la controlul glicemiei și sațietate.
- ●Are un indice glicemic între 50-58, mai scăzut decât orezul alb obișnuit (73), fiind mai potrivit pentru persoanele cu diabet sau care doresc să controleze greutatea.
- ●O cană de orez basmati fiert (aproximativ 200g) oferă circa 205 calorii, 45g carbohidrați și 3.8g proteine.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Înmoaie orezul basmati 30 de minute înainte de gătit pentru boabe mai lungi și textura caracteristică ușoară.
- ✓Folosește un raport de 1:1.5 (orez:apă) și gătește la foc mic pentru a păstra aroma delicată și a evita lipirea boabelor.
Alimente similare din categoria Cereale
Orez basmati of India Noe
Cereale351kcal / 100g
P: 7gC: 76.7gG: 1.2g
Orez basmati si salbatic Panzani
Cereale358kcal / 100g
P: 9.1gC: 78gG: 1.1g
Orez Basmati Uncle Ben's
Cereale351kcal / 100g
P: 9gC: 76gG: 1.1g
Orez Bio Natur
Cereale382kcal / 100g
P: 7.6gC: 81gG: 2.4g
Orez bob lung Atifco
Cereale340kcal / 100g
P: 7gC: 78.4gG: 0.5g
Orez bob lung Uncle Ben's
Cereale344kcal / 100g
P: 7.7gC: 77gG: 0.4g