Cereale

Calorii Orez Risotto selection Scotti

351 kcal la 100g · 263 kcal per o porție medie

Orezul Risotto selection Scotti este o varietate premium selectată special pentru prepararea risotto-ului autentic italian. Bobul său bogat în amidon eliberează textura cremoasă caracteristică fără a necesita adaos de smântână, păstrând tradiția culinară italiană.

Informații nutriționale

●Conține 1.9g fibre la 100g, mai mult decât alte varietăți pentru risotto, oferind o textură mai plină și sațietate crescută.
●O porție de 75g absoarbe aproximativ 180-200ml lichid în timpul gătitului, transformându-se într-o porție cremoasă de aproxim 270g.
●Bogat în amidon amilopectină care se eliberează treptat, creând textura all'onda perfectă, caracteristică risotto-ului autentic.

Sfaturi pentru sănătate

✓Pentru risotto perfect, folosește un vin alb sec de calitate și bulion de legume cald, adăugând treptat și amestecând constant.
✓Finalizează cu unt rece și parmezan pentru mantecatura tradițională, obținând textura cremoasă fără smântână adăugată.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Cereale

Calorii Orez Risotto selection Scotti

Informații nutriționale

Sfaturi pentru sănătate

Descarcă FitDiary

Alimente similare din categoria Cereale

Orez rosu Krina

Orez salbatic Scotti

Orez Scotti Arlecchino

Orez slefuit cu bobul rotund Bunetto

Orez Sunshine Jasmine

Orez thai rosu bob lung Natura Land