Branzeturi

Calorii Parmezan Reggiano

392 kcal la 100g · 59 kcal per 2 linguri rase

Parmigiano-Reggiano este adevăratul parmezan italian, protejat prin Denumire de Origine Protejată (DOP), produs exclusiv în anumite regiuni ale Italiei. Maturarea minimă de 12 luni dezvoltă cristalele de tirozină care dau textura granulară și gustul profund, complex.

Informații nutriționale

●Fiecare kg de Parmigiano-Reggiano necesită aproximativ 16 litri de lapte, concentrând nutrienții în mod natural.
●Cu peste 1000mg calciu la 100g, depășește necesarul zilnic de calciu pentru un adult.
●Conține aminoacizi liberi și peptide bioactive formate în timpul maturării, care susțin digestia și sănătatea intestinală.

Sfaturi pentru sănătate

✓Consumă bucățele mici (10-15g) direct ca snack proteic, combinând cu struguri sau smochine pentru contrast dulce-sărat.
✓Ras proaspăt direct pe preparate calde pentru savoare maximă, evitând variantele pre-rase care pierd din aromat.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Descarcă de pe

App Store

Alimente similare din categoria Branzeturi

Calorii Parmezan Reggiano

Informații nutriționale

Sfaturi pentru sănătate

Descarcă FitDiary

Alimente similare din categoria Branzeturi

Parmezan Zanetti

Perle de branza cu iaurt Exquisa

Perle de branza cu smantana 4% LaDorna

Perle de branza Pic Frisch

Ricotta Caseificio Pini

Rulada de cascaval cu sunca Josi