Carne
Calorii Pate de ficat
324 kcal la 100g · 97 kcal per o lingură
Pateul de ficat este un preparat tradițional, cremos, realizat din ficat de porc sau pasăre, bogat în nutrienți esențiali. Deși are un conținut caloric ridicat, este excepțional de bogat în vitamine și minerale, fiind considerat un superaliment în cantități mici.
Informații nutriționale
- ●O lingură de pate de ficat (30g) oferă aproximativ 97 calorii și peste 150% din aportul zilnic recomandat de vitamina A, esențială pentru sănătatea ochilor.
- ●Pateul de ficat conține cantități impresionante de fier (10-15mg la 100g) și vitamina B12 (30-40mcg la 100g), prevenind anemia.
- ●Este o sursă excelentă de acid folic (200-250mcg la 100g), vital pentru femei în perioada preconcepțională și sarcină (cu moderație).
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Consumă o porție mică de 25-30g de 1-2 ori pe săptămână pentru a beneficia de nutrienți fără a exagera cu vitamina A și colesterol.
- ✓Combină pateul cu legume crude ca ardei, morcovi sau castraveți pentru a adăuga fibre și vitamina C, care ajută la absorbția fierului.
Alimente similare din categoria Carne
Pate de ficat cu ierburi fine La Belle Bretagne
Carne266.6kcal / 100g
P: 13.3gC: 3.3gG: 23.3g
Pate de ficat porc Unicarm
Carne311kcal / 100g
P: 9.4gC: 1.2gG: 29.4g
Pate de ficat Unox
Carne340kcal / 100g
P: 13gC: 3gG: 31g
Pate de gasca integral Scandia
Carne294kcal / 100g
P: 9.9gC: 4.8gG: 26.1g
Pate de gasca Sibiu
🇷🇴294kcal / 100g
P: 9.9gC: 4.8gG: 26.1g
Pate de gasca Vascar
Carne317kcal / 100g
P: 9.1gC: 4.6gG: 28g