Lactate și Ouă
Câte calorii are Urdă?
160 kcal la 100g · 160 kcal per o porție
Produs lactat tradițional românesc obținut din zer, urda este o brânză proaspătă, ușoară și cremoasă, cu un profil proteic impresionant.
Informații nutriționale
- ●Urda este produsă din zerul rămas după fabricarea brânzei, ceea ce o face unică — este în esență proteina din zer în formă solidă.
- ●Cu 14g proteine la 100g, urda are un raport proteină-calorii similar ricottei italiene, dar cu gust distinctiv românesc.
- ●Urda proaspătă conține proteine din zer cu valoare biologică ridicată, mai ușor de digerat decât proteinele din brânzeturile maturate.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Folosește urda ca înlocuitor al brânzei de vaci în plăcinte și cozonaci pentru un gust mai delicat și proteine din zer de calitate.
- ✓Combină urda cu miere și nuci pentru un desert tradițional românesc bogat în proteine, grăsimi sănătoase și energie naturală.
Alimente similare din categoria Lactate și Ouă
Ou fiert
Lactate și Ouă155kcal / 100g
P: 12.6gC: 1.1gG: 11g
Ouă
Lactate și Ouă155kcal / 100g
P: 12.6gC: 1.1gG: 11g
Ou prăjit
Lactate și Ouă196kcal / 100g
P: 13.6gC: 0.8gG: 15g
Lapte
Lactate și Ouă61kcal / 100g
P: 3.2gC: 4.8gG: 3.3g
Brânză de vaci
Lactate și Ouă98kcal / 100g
P: 11gC: 3.4gG: 4.3g
Ouă fierte
Lactate și Ouă155kcal / 100g
P: 12.6gC: 1.1gG: 11g