Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Sosuri

Calorii Wasabi Cernauti

206.3 kcal la 100g · 4 kcal per un vârf de cuțit

Wasabi Cernauti este o pastă picantă inspirată din condimentul japonez tradițional, folosită pentru a însoți sushi, sashimi și alte preparate asiatice. Datorită gustului extrem de intens și picant, se consumă în cantități foarte mici, adăugând arome distinctive fără a contribui semnificativ la aportul caloric al mesei.

Informații nutriționale

  • 100g de wasabi conțin 206.3 calorii și 14g grăsimi, dar datorită utilizării în cantități minime (sub 5g), impactul caloric real este neglijabil.
  • Wasabi conține izotiocianați, compuși picanți cu proprietăți antimicrobiene care contribuie la siguranța consumului de pește crud.
  • Pastă conține 4.7g proteine la 100g și aproximativ 15.4g carbohidrați, oferind o densitate nutrițională variată în doze concentrate.

Sfaturi pentru sănătate

  • Folosește maximum un vârf de cuțit (1-2g) de wasabi pentru fiecare bucată de sushi, adăugând doar 2-4 calorii dar arome intense.
  • Combină wasabi cu sos de soia cu sodiu redus și ghimbir murat pentru experiența completă a mesei japoneze, fără excese calorice.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Sosuri