FitDiaryCarne
Calorii Antricot porc crud
179 kcal la 100g · 215 kcal per o porție medie
Antricotul de porc crud este o bucată slabă și proteică, tăiată din spatele animalului. Cu mai puține calorii și grăsimi decât antricotul de vită, este o opțiune excelentă pentru cei care doresc proteine de calitate fără un aport caloric ridicat.
Informații nutriționale
- ●Cu 17.9g proteine la 100g, antricotul de porc oferă aproape aceeași cantitate de proteine ca pieptul de pui, dar cu mai mult fier și zinc.
- ●O porție de 120g conține aproximativ 1.2mg zinc (11% din necesar), mineral esențial pentru imunitate și vindecarea rănilor.
- ●Carnea de porc este sursa alimentară cu cel mai ridicat conținut de tiamină (vitamina B1), esențială pentru metabolismul energetic.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Prepară antricotul de porc la tigaie antiaderentă cu mirodenii și servește-l cu piure de conopidă pentru o masă proteică săracă în carbohidrați.
- ✓Marinează carnea în iaurt cu usturoi și ierburi aromate timp de 2-4 ore pentru a o face mai fragedă și a îmbunătăți digestibilitatea.
Alimente similare din categoria Carne
Aripi crude de curcan fara piele
Carne119kcal / 100g
P: 18gC: 0gG: 4.7g
Aripi curcan gatite cu piele
Carne207kcal / 100g
P: 27.7gC: 0gG: 9.9g
Aripi curcan gatite fara piele
Carne163kcal / 100g
P: 30.9gC: 0gG: 3.4g
Aripi de pui barbeque Sadia
Carne193kcal / 100g
P: 22.6gC: 1.3gG: 10.8g
Aripi de pui cu piele crude
Carne205kcal / 100g
P: 17gC: 0gG: 15.2g
Aripi de pui cu piele gatite
Carne290kcal / 100g
P: 26.9gC: 0gG: 19.5g