Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Legume

Calorii Ardei verde

24 kcal la 100g · 29 kcal per un ardei mediu

Ardeiul verde este o legumă crocantă, cu gust ușor amar, perfectă pentru salate și gătit. Are foarte puține calorii și este bogat în vitamine, fiind un aliat excelent în dietele de slăbire. Este versatil și se potrivește în numeroase rețete.

Informații nutriționale

  • Un ardei verde mediu (120g) conține aproximativ 96mg vitamină C, acoperind 100% din necesarul zilnic și susținând producția de colagen.
  • Ardeiul verde este bogat în vitamina K (aproximativ 7.4mcg la 100g), esențială pentru coagularea sângelui și sănătatea oaselor.
  • Conține luteină și zeaxantină, carotenoizi care protejează ochii de degenerescența maculară legată de vârstă.

Sfaturi pentru sănătate

  • Consumă ardeii verzi cruzi în salate cu roșii și castraveți pentru o explozie de vitamine și minerale.
  • Coace ardeii verzi cu un fir de ulei de măsline la cuptor pentru o garnitură sănătoasă, care păstrează fibrele și nutrienții.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Legume