Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Legume

Calorii Arpagic

30 kcal la 100g · 30 kcal per o cană

Arpagicul este o legumă verde, cu frunze delicate, bogată în proteine și fibre. Are un gust ușor amar și este apreciat în salate proaspete sau gătit ca spanacul. Este o sursă excelentă de vitamine și minerale, perfectă pentru dietele sănătoase.

Informații nutriționale

  • Arpagicul conține aproximativ 3.3g proteine la 100g, fiind o sursă vegetală valoroasă de aminoacizi esențiali.
  • Este bogat în vitamina K (aproximativ 380mcg la 100g), esențială pentru coagularea sângelui și metabolismul osos.
  • Conține aproximativ 80mg calciu și 3mg fier la 100g, contribuind la sănătatea oaselor și prevenirea anemiei.

Sfaturi pentru sănătate

  • Consumă arpagicul proaspăt în salate cu lămâie și ulei de măsline pentru a absorbi mai bine fierul și calciul.
  • Gătește arpagicul la abur sau fiert pentru a păstra maximum de nutrienți, apoi adaugă în omlete sau paste integrale.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Legume