Legume
Calorii Ardei verde fiert
26 kcal la 100g · 31 kcal per un ardei mediu
Ardeiul verde fiert devine mai dulce și mai moale, fiind mai ușor de digerat. Fierberea reduce ușor conținutul de vitamină C, dar păstrează mineralele și fibrele. Este o opțiune excelentă pentru persoanele cu probleme digestive sau gastrita.
Informații nutriționale
- ●Fierberea ardeiului verde reduce vitamina C cu aproximativ 30%, dar menține 100% din conținutul de fibre și minerale.
- ●100g de ardei fiert conțin aproximativ 150mg potasiu, ajutând la reglarea tensiunii arteriale și funcției musculare.
- ●Ardeiul fiert are un pH mai neutru, fiind mai blând pentru stomac și recomandat persoanelor cu reflux gastroesofagian.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Combină ardeii fierți cu roșii și ceapă pentru o salată tradițională românească, bogată în antioxidanți și fibre.
- ✓Adaugă ardei fierți în paste sau omleta pentru a crește volumul mesei fără calorii suplimentare semnificative.
Alimente similare din categoria Legume
Ardei verde iute Alipende
Legume29kcal / 100g
P: 2.5gC: 3.7gG: 0.6g
Arpagic
Legume30kcal / 100g
P: 3.3gC: 4.4gG: 0.7g
Baby carrots congelati Dujardin
Legume27kcal / 100g
P: 0.7gC: 2.8gG: 0.2g
Baby carrots congelati Dujardin Edenia
Legume32kcal / 100g
P: 0.7gC: 2.8gG: 0.2g
Baby spanac Carrefour
Legume25kcal / 100g
P: 3.5gC: 2gG: 0.3g
Baby spinach Nattura
Legume26kcal / 100g
P: 3.2gC: 0.9gG: 0.6g