Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Branzeturi

Calorii Branza albastra bio Castello

430 kcal la 100g · 129 kcal per o porție

Brânza albastră bio Castello este o brânză premium daneză, caracterizată prin venele albastre-verzi de mucegai Penicillium roqueforti. Are un gust intens, ușor picant și o textură cremoasă ce se topește în gură. Versiunea bio garantează lapte de la ferme certificate ecologic.

Informații nutriționale

  • Conține 13g proteine la 100g și e bogată în calciu (aproximativ 500mg la 100g), esențial pentru densitatea osoasă.
  • O porție de 30g oferă aproximativ 129 calorii și conține vitamina K2, importantă pentru metabolism și sănătatea cardiovasculară.
  • Mucegaiul Penicillium produce compuși bioactivi cu potențiale proprietăți antiinflamatorii și poate îmbunătăți digestia proteinelor.

Sfaturi pentru sănătate

  • Servește 25-30g brânză albastră pe platoul de brânzeturi, însoțită de nuci, smochine uscate și miere pentru un echilibru perfect dulce-sărat.
  • Combină cu pere proaspete și salată verde pentru o salată rafinată, sau topește-o în sosuri pentru paste, folosind porții mici din cauza intensității.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Branzeturi