Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Legume

Calorii Capere Irma

25 kcal la 100g · 3 kcal per o lingură

Caperele Irma sunt boboci de floare murați, folosiți în bucătăria mediteraneană pentru a adăuga un gust intens și sărat preparatelor. Cu doar 25 calorii la 100g, sunt perfecte pentru a îmbogăți gustul fără impact caloric semnificativ.

Informații nutriționale

  • Caperele conțin 2g carbohidrați la 100g, provenind în principal din fibre și zahăruri naturale.
  • Sunt o sursă bună de quercetină, un flavonoid cu proprietăți antioxidante și antiinflamatorii puternice.
  • Conțin vitamina K (aproximativ 25mcg la 100g) și fier, importante pentru coagularea sângelui și transportul oxigenului.

Sfaturi pentru sănătate

  • Adaugă câteva capere în salate, paste sau sosuri pentru a intensifica gustul fără calorii suplimentare.
  • Clătește caperele înainte de utilizare pentru a reduce conținutul de sare din saramură.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Legume