Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Legume

Calorii Ceapa noua🇷🇴

37 kcal la 100g · 37 kcal per o legătură

Ceapa nouă este varianta tânără și fragedă a cepei, cu un gust mai dulce și mai delicat decât ceapa matură. Recoltată primăvara, are tulpini verzi comestibile și este bogată în antioxidanți, fiind perfectă pentru salate proaspete.

Informații nutriționale

  • Ceapa nouă conține 37 de calorii la 100g, fiind o sursă excelentă de vitamina C cu aproximativ 7mg, aproape 10% din necesarul zilnic.
  • O legătură medie de ceapă nouă (aproximativ 100g) oferă quercetină, un flavonoid puternic cu proprietăți antiinflamatorii și antihistaminice.
  • Partea verde a cepei noi conține mai multă vitamina K decât bulbul alb, contribuind la sănătatea oaselor și coagularea normală a sângelui.

Sfaturi pentru sănătate

  • Consumă ceapa nouă proaspătă în salate, cu roșii și castraveți, pentru a beneficia maxim de vitaminele sensibile la căldură.
  • Folosește atât bulbul cât și tulpinile verzi în preparate, pentru un aport variat de nutrienți și un gust complex.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Legume