Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Legume

Calorii Ceapa verde🇷🇴

32 kcal la 100g · 32 kcal per o legătură

Ceapa verde, cunoscută și ca ceapă de tăiat sau arpagic, este versiunea tânără a cepei, consumată împreună cu tulpinile verzi. Cu un gust proaspăt și ușor picant, este un ingredient indispensabil în bucătăria românească, perfect pentru salate și topping.

Informații nutriționale

  • Ceapa verde conține 32 de calorii la 100g și este o sursă excelentă de vitamina K, oferind aproximativ 200% din necesarul zilnic recomandat.
  • O legătură de ceapă verde (aproximativ 100g) furnizează 18mg vitamina C, mai mult decât o portocală similară, și beta-caroten pentru sănătatea ochilor.
  • Partea verde a cepei conține mai multe fibre (2.6g la 100g) decât bulbul alb, promovând digestia și sațietatea prelungită.

Sfaturi pentru sănătate

  • Consumă ceapa verde proaspătă, tăiată fin, în salate cu brânză telemea și roșii pentru o masă tradițională românească echilibrată.
  • Adaugă ceapa verde la finalul gătitului pentru a păstra vitaminele și gustul proaspăt, ideal pentru ciorbe și tocane.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Descarcă de pe App StoreDisponibil pe Google Play

Alimente similare din categoria Legume