Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Legume

Calorii Ceapa verde🇷🇴

32 kcal la 100g · 32 kcal per o legătură

Ceapa verde, cunoscută și ca ceapă de tăiat sau arpagic, este versiunea tânără a cepei, consumată împreună cu tulpinile verzi. Cu un gust proaspăt și ușor picant, este un ingredient indispensabil în bucătăria românească, perfect pentru salate și topping.

Informații nutriționale

  • Ceapa verde conține 32 de calorii la 100g și este o sursă excelentă de vitamina K, oferind aproximativ 200% din necesarul zilnic recomandat.
  • O legătură de ceapă verde (aproximativ 100g) furnizează 18mg vitamina C, mai mult decât o portocală similară, și beta-caroten pentru sănătatea ochilor.
  • Partea verde a cepei conține mai multe fibre (2.6g la 100g) decât bulbul alb, promovând digestia și sațietatea prelungită.

Sfaturi pentru sănătate

  • Consumă ceapa verde proaspătă, tăiată fin, în salate cu brânză telemea și roșii pentru o masă tradițională românească echilibrată.
  • Adaugă ceapa verde la finalul gătitului pentru a păstra vitaminele și gustul proaspăt, ideal pentru ciorbe și tocane.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Legume