FitDiaryCarne
Calorii Clapon
167 kcal la 100g · 251 kcal per o porție medie
Claponul este un cocoș castrat și îngrășat special, apreciat pentru carnea sa fină, suculentă și delicată. Este o opțiune premium pentru mese festive, oferind un gust superior și o textură fragedă, fiind mai bogat în grăsimi decât puiul obișnuit.
Informații nutriționale
- ●Cu 19.3g proteine la 100g, claponul oferă o sursă proteică de calitate, similară cu alte păsări de curte.
- ●Conținutul de grăsimi (9.3g/100g) este mai ridicat decât la pui, dar mai scăzut decât la rață, oferind un echilibru bun între gust și nutriție.
- ●Este o sursă excelentă de vitamina B3 (niacină), cu aproximativ 7mg/100g, benefică pentru metabolismul energetic.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Îndepărtează pielea înainte de consum pentru a reduce conținutul de grăsimi și calorii cu aproximativ 40%.
- ✓Prepară claponul la cuptor cu legume aromate și vin alb pentru un gust rafinat fără grăsimi adăugate.
Alimente similare din categoria Carne
Coasta de miel grasa gatita
🇷🇴361kcal / 100g
P: 22.1gC: 0gG: 29.6g
Coasta de porc
🇷🇴186kcal / 100g
P: 20.3gC: 0.4gG: 11g
Coaste de porc Mcennedy Spare Ribs BBQ Lidl
Carne295kcal / 100g
P: 16.5gC: 6.1gG: 22.6g
Conserrva carne de vita Auchan
Carne187kcal / 100g
P: 15.5gC: 4.9gG: 11.7g
Conserva caracatita in usturoi Don Fernando
Carne198kcal / 100g
P: 22.5gC: 3.8gG: 9g
Conserva carne curcan Oldenhauser
Carne171kcal / 100g
P: 19gC: 1gG: 10g