Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Fructe

Calorii Coacaze negre🇷🇴

57 kcal la 100g · 32 kcal per jumătate de cană

Coacăzele negre sunt fructe de pădure autohtone, cunoscute pentru conținutul excepțional de vitamina C și antioxidanți puternici. Au un gust intens, ușor astringent și sunt folosite atât proaspete, cât și în preparate culinare sau siropuri medicinale tradiționale.

Informații nutriționale

  • Coacăzele negre conțin de 4 ori mai multă vitamina C decât portocalele, cu aproximativ 180mg/100g, fiind un superaliment local pentru imunitate.
  • O jumătate de cană (56g) oferă doar 32 calorii, dar furnizează peste 100% din necesarul zilnic de vitamina C.
  • Sunt extrem de bogate în antociani, mai ales delfinidină și cianidină, antioxidanți puternici care protejează vederea și sănătatea cardiovasculară.

Sfaturi pentru sănătate

  • Consumă coacăze negre proaspete sau sub formă de smoothie în timpul sezonului pentru a beneficia maxim de vitamina C și antioxidanți, mai ales în perioadele de stres.
  • Prepară un sirop natural din coacăze negre și miere pentru iarnă, un remediu tradițional românesc eficient pentru răceli și dureri în gât.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Fructe