Condimente
Calorii Crema balsamica de Modena
153 kcal la 100g · 15 kcal per o lingurită
Crema balsamică de Modena este un condiment Italian rafinat, obținut prin reducerea oțetului balsamic până când capătă o consistență siropică și un gust intens, dulce-acrișor. Se folosește în cantități mici pentru a decora farfuriile și a adăuga o notă de rafinament preparatelor.
Informații nutriționale
- ●Crema balsamică conține aproximativ 32.5g carbohidrați la 100g, provenind din zahărul natural concentrat din must de struguri.
- ●O linguriță de cremă balsamică (10g) are doar 15 calorii și adaugă o explozie de aromă fără să crească semnificativ aportul caloric.
- ●Conține antioxidanți polifenolici din mustul de struguri fermentat, care pot avea proprietăți antiinflamatorii.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Folosește crema balsamică în cantități mici (1-2 lingurite) pentru a picura peste salate Caprese, fructe proaspete sau carne la grătar.
- ✓Combină cu ulei de măsline extravirgin și rozmarin pentru un dressing aromat și echilibrat pentru salate verzi.
Caloriile pentru toată masa, nu doar un aliment
Scrii ce ai mâncat, cum ai spune-o, și primești caloriile pentru tot.
Vezi cum funcționează aplicația de calorii FitDiary.
Alimente similare din categoria Condimente
Cuburi bulion Gallina Blanca
Condimente186kcal / 100g
P: 3.9gC: 21.4gG: 9g
Cuisoare
Condimente323kcal / 100g
P: 6gC: 61.2gG: 20.1g
Curry pudra
Condimente325kcal / 100g
P: 14.3gC: 55.9gG: 14g
Delik'at Gustul de acasa legume
🇷🇴120.3kcal / 100g
P: 6.7gC: 21.6gG: 0.7g
Drojdie proaspata
Condimente105kcal / 100g
P: 8.4gC: 18.1gG: 1.9g
Drojdie uscata
Condimente295kcal / 100g
P: 38.3gC: 38.2gG: 4.6g