Condimente

Calorii Curry pudra

325 kcal la 100g · 16 kcal per o lingurița

Curry-ul în pudră este un amestec de mirodenii originare din bucătăria indiană, care include de obicei turmeric, coriandru, chimen, fenigrec și ardei iute. Culorile variază de la galben pal la portocaliu intens, iar gustul poate fi dulce, picant sau foarte iute, în funcție de compoziție.

Informații nutriționale

●Curry-ul conține 14.3g proteine la 100g datorită semințelor de leguminoase (fenigrec, linte), însă într-o porție tipică de 5g există doar 0.7g proteine.
●Curcumina din turmeric (componentă principală a curry-ului) este un antioxidant puternic cu proprietăți antiinflamatorii, cercetările arătând beneficii potențiale pentru sănătatea articulațiilor.
●O linguriță de curry (5g) conține aproximativ 16 calorii și oferă fier, mangan, vitamina A și vitamina E din amestecul complex de mirodenii.

Sfaturi pentru sănătate

✓Adaugă 1-2 lingurițe de curry în preparate cu pui, legume sau orez pentru un gust exotic și aromat fără a crește semnificativ aportul caloric.
✓Combină curry-ul cu lapte de cocos, ghimbir și usturoi pentru un sos cremos perfect pentru curry de pui sau legume.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Descarcă de pe

App Store

Alimente similare din categoria Condimente

Calorii Curry pudra

Informații nutriționale

Sfaturi pentru sănătate

Descarcă FitDiary

Alimente similare din categoria Condimente

Delik'at Gustul de acasa legume

Drojdie proaspata

Drojdie uscata

Enibahar boabe

Frunze de patrunjel

Ghimbir macinat