FitDiaryCereale
Calorii Faina de orez
359 kcal la 100g · 431 kcal per o cană
Făina de orez este obținută prin măcinarea boabelor de orez alb sau brun și este o alternativă excelentă fără gluten la făina de grâu. Cu un conținut ridicat de carbohidrați și un profil neutru de gust, este ideală pentru preparate de patiserie și panificație care necesită texturi fine.
Informații nutriționale
- ●Făina de orez conține 79.4g carbohidrați la 100g, fiind o sursă rapidă de energie, dar cu un conținut scăzut de fibre (1g).
- ●Este naturală fără gluten și conține vitamine din complexul B, în special tiamină (B1), importantă pentru metabolism energetic.
- ●O porție de 50g (jumătate de cană) oferă aproximativ 180 calorii, similar cu făina albă de grâu, dar cu proprietăți hipoalergenice.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Combină făina de orez cu făină de migdale sau cocos pentru a crește conținutul de proteine și fibre în rețetele tale.
- ✓Folosește făina de orez brun în loc de cea albă pentru un aport mai mare de fibre și nutrienți, ideal pentru clătite sau pizza fără gluten.
Alimente similare din categoria Cereale
Faina de ovaz Solaris
Cereale385kcal / 100g
P: 14.8gC: 70gG: 5.2g
Faina de patiserie dietetica SanoVita
Cereale328kcal / 100g
P: 27.6gC: 39.2gG: 6.8g
Faina de porumb (malai)
🇷🇴366kcal / 100g
P: 8.5gC: 77.7gG: 1.7g
Faina de secara
Cereale354kcal / 100g
P: 9.4gC: 77.5gG: 1.8g
Faina de secara Boromir
Cereale361kcal / 100g
P: 9.3gC: 74.9gG: 1.7g
Faina de secara integrala Bio Greno
Cereale320kcal / 100g
P: 10.8gC: 58.8gG: 1.5g