Preparate Tradiționale Românești
Calorii Fasole bătută🇷🇴
120 kcal la 100g · 240 kcal per o porție
Fasolea bătută este un preparat tradițional românesc, simplu și hrănitor, obținut din fasole boabe fiartă și pasată, condimentată cu ceapă călită și ulei. Bogată în proteine vegetale și fibre, este o opțiune excelentă pentru mesele de post.
Informații nutriționale
- ●Fasolea bătută oferă 5.5g fibre la 100g, acoperind aproximativ 22% din necesarul zilnic, susținând digestia și sațietatea.
- ●Combinația de proteine vegetale (6.8g) și carbohidrați complecși face din fasolea bătută o sursă de energie de lungă durată.
- ●Fasolea conține cantități semnificative de fier non-hemic și acid folic, importante pentru prevenirea anemiei.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Servește fasolea bătută cu ceapă roșie tocată și puțin ulei de măsline în loc de ulei de floarea soarelui pentru grăsimi mai sănătoase.
- ✓Consumă fasolea bătută ca sursă principală de proteine în zilele fără carne pentru a menține un aport proteic adecvat.