FitDiaryPreparate Tradiționale Românești
Calorii Mici la grătar🇷🇴
264 kcal la 100g · 132 kcal per un mic
Micii la grătar sunt preparatul emblematic al bucătăriei românești, făcuți din carne tocată de vită și porc cu bicarbonat, usturoi și condimente. Nelipsiți de la orice grătar sau terasă, sunt serviți tradițional cu muștar și pâine proaspătă.
Informații nutriționale
- ●Un mic de 50g conține aproximativ 132 calorii, ceea ce înseamnă că 5 mici (o porție obișnuită) ajung la 660 calorii.
- ●Bicarbonatul de sodiu din compoziția micilor le conferă textura caracteristică puhavă și îi diferențiază de cârnații obișnuiți.
- ●Micii conțin aproximativ 17g proteine la 100g, dar și 21g grăsimi, predominant saturate, din carnea de vită și porc.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Limitează porția la 3-4 mici și completează masa cu salată de legume proaspete pentru fibre și vitamine suplimentare.
- ✓Alege micii făcuți predominant din carne de vită, care au un conținut de grăsimi ușor mai scăzut decât cei cu porc.
