Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Cereale

Calorii Malai extra degerminat Top Apetit🇷🇴

352 kcal la 100g · 528 kcal per o cană

Malaiul extra degerminat Top Apetit este făină de porumb din care s-a îndepărtat germele bocat în grăsimi. Acest proces prelungește durata de conservare și oferă o textură mai fină, ideală pentru mămăligă cremoasă.

Informații nutriționale

  • Procesul de degermulare reduce conținutul de grăsimi de la aproximativ 4g la doar 1g la 100g, crescând stabilitatea și durata de păstrare.
  • Malaiul degerminat păstrează majoritatea carbohidraților complecși, oferind energie susținută timp de 3-4 ore după consum.
  • Deși degermularea reduce ușor conținutul de fibre și vitamine liposolubile, malaiul rămâne o sursă bună de energie pentru sportivi și persoane active.

Sfaturi pentru sănătate

  • Pentru a compensa pierderea de nutrienți din germene, combină mămăliga cu alimente bogate în vitamine E și B, precum avocado sau nuci.
  • Prepară mămăliga moale, cu raport 1:4 malai-apă, pentru o digestie mai ușoară și un indice glicemic mai scăzut.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Cereale