Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Cereale

Calorii Malai grisat degerminat Malaiul lui Enache🇷🇴

368 kcal la 100g · 552 kcal per o cană

Malaiul grisat degerminat de la Malaiul lui Enache are o textură mai grosieră, ideală pentru mămăliga tradițională cu consistență fermă. Cu un conținut mai ridicat de proteine, oferă o masă mai sățioasă și energie de lungă durată.

Informații nutriționale

  • Cu 368 calorii la 100g, acest malai are un conținut energetic ușor mai ridicat decât varietățile extra fine, datorită procesării mai puțin intensive.
  • Conținutul de 8.7g proteine la 100g face din acest malai o sursă mai bună de proteine vegetale comparativ cu malaiul extra rafinat.
  • Textura grisată oferă o digestie mai lentă și un indice glicemic mai scăzut, menținând nivelul de zahăr din sânge mai stabil.

Sfaturi pentru sănătate

  • Folosește acest malai pentru mămăligă tradițională tare, care poate fi feliată și prăjită ca alternativă la pâine.
  • Combină cu fasole sau alte leguminoase pentru a crea o sursă completă de proteine, ideală pentru vegetarieni.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Cereale