Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Carne

Calorii Melci

82 kcal la 100g · 123 kcal per o porție medie

Melcii sunt o delicatesă apreciată în bucătăria europeană, fiind o sursă excelentă de proteine slabe. Cu un conținut caloric scăzut și bogați în proteine de calitate, melcii oferă și minerale importante precum fierul, magneziul și seleniul.

Informații nutriționale

  • Melcii conțin 17.6g proteine la 100g, aproape cât pieptul de pui, dar cu mai puține calorii și grăsimi.
  • O porție de 100g de melci acoperă aproximativ 70% din necesarul zilnic de fier, esențial pentru transportul oxigenului în sânge.
  • Melcii sunt bogați în magneziu (250mg/100g) și seleniu, minerale importante pentru funcția musculară și antioxidantă.

Sfaturi pentru sănătate

  • Pregătește melcii la cuptor cu usturoi și pătrunjel pentru o masă săracă în grăsimi și bogată în proteine.
  • Evită preparatele cu unt în exces. O porție de 150g melci pregătiți simplu oferă proteine suficiente pentru o masă completă.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Carne