Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Cereale

Calorii Perle Tapioca Sanovita

351 kcal la 100g · 176 kcal per o porție uscată

Perlele de tapioca Sanovita sunt extrase din rădăcina de manioc, oferind un amidon pur, fără gluten și fără proteine. Sunt populare în deserturi asiatice și pudinguri, având capacitatea unică de a deveni translucide și gelatinos după gătire.

Informații nutriționale

  • O porție de 50g perle de tapioca uscate conține aproximativ 176 calorii aproape exclusiv din carbohidrați complecși, fără grăsimi.
  • Tapioca este complet fără gluten, făcând-o ideală pentru persoane cu boală celiacă sau sensibilitate la gluten.
  • Perlele absorb lichidul în timpul gătirii, mărindu-se de 2-3 ori și creând o textură unică, asemănătoare cavirarului.

Sfaturi pentru sănătate

  • Înmoaie perlele de tapioca cel puțin 2-3 ore înainte de gătire pentru hidratare uniformă și textura perfectă.
  • Combină tapioca gătită cu lapte de cocos și fructe tropicale pentru un desert exotic și fără gluten, dar consumă moderat datorită conținutului caloric ridicat.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Cereale