FitDiaryCarne
Calorii Potarniche
97 kcal la 100g · 146 kcal per o pasăre mică
Potârnichea este o pasăre de vânat apreciată pentru carnea sa extrem de slabă și bogată în proteine. Cu un gust fin și delicat, este o alegere excelentă pentru mesele rafinate și dietele hipocalorice.
Informații nutriționale
- ●Carnea de potârniche conține 20.5g proteine la 100g și doar 1.2g grăsimi, fiind una dintre cele mai slabe surse de carne disponibile.
- ●O porție de 150g furnizează aproximativ 30g proteine complete și doar 145 calorii, ideal pentru diete de slăbire.
- ●Este bogată în vitamina B6 și niacină, esențiale pentru metabolismul proteinelor și producția de energie, precum și în minerale precum selenul și fosforul.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Gătește potârnichea întreagă la cuptor cu ierburi aromatice, fiind suficient de mică pentru o porție individuală de 150-200g.
- ✓Nu supragăti carnea, 20-25 minute la cuptor sunt suficiente pentru a păstra suculența și a evita uscarea.
Alimente similare din categoria Carne
Prepelita, piept (japonez)
Carne119kcal / 100g
P: 22.8gC: 1.1gG: 2.3g
Prepelita, pulpe (japonez)
Carne132kcal / 100g
P: 19.6gC: 1.2gG: 5g
Prosciutto Beretta
Carne224.5kcal / 100g
P: 27.5gC: 0.5gG: 12.5g
Prosciutto Carrefour
Carne341kcal / 100g
P: 17gC: 2gG: 28g
Prosciutto crudo Casa Domani
Carne231kcal / 100g
P: 26gC: 0.2gG: 14g
Pui pulpe fara piele crude
Carne120kcal / 100g
P: 19.2gC: 0gG: 4.2g