Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Carne

Calorii Pulpa de pui cu piele cruda

159 kcal la 100g · 239 kcal per o pulpă medie

Pulpa de pui cu piele este cea mai suculentă parte a puiului datorită conținutului moderat de grăsimi din piele. Este perfectă pentru rețete la cuptor, grătar sau tigaie, oferind un echilibru între proteine și gust.

Informații nutriționale

  • Conține 17.6g proteine la 100g și 9.3g grăsimi, majoritatea din pielea crocantă care adaugă savoare preparatului.
  • O pulpă medie de 150g crudă furnizează aproximativ 26g proteine și 238 calorii înainte de gătire.
  • Este bogată în vitamina B3 (niacină), vitamina B6 și minerale precum selenul și fosforul, importanți pentru metabolism și sănătatea oaselor.

Sfaturi pentru sănătate

  • Dacă vrei să reduci caloriile, elimină pielea după gătire, carnea rămânând suculentă dar cu aproximativ 40% mai puține calorii.
  • Coace pulpele la cuptor cu legume diverse pentru o masă completă, unde grăsimea din piele va adăuga savoare legumelor.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Descarcă de pe App StoreDisponibil pe Google Play

Alimente similare din categoria Carne