Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Carne

Calorii Pulpa de pui cu piele cruda

159 kcal la 100g · 239 kcal per o pulpă medie

Pulpa de pui cu piele este cea mai suculentă parte a puiului datorită conținutului moderat de grăsimi din piele. Este perfectă pentru rețete la cuptor, grătar sau tigaie, oferind un echilibru între proteine și gust.

Informații nutriționale

  • Conține 17.6g proteine la 100g și 9.3g grăsimi, majoritatea din pielea crocantă care adaugă savoare preparatului.
  • O pulpă medie de 150g crudă furnizează aproximativ 26g proteine și 238 calorii înainte de gătire.
  • Este bogată în vitamina B3 (niacină), vitamina B6 și minerale precum selenul și fosforul, importanți pentru metabolism și sănătatea oaselor.

Sfaturi pentru sănătate

  • Dacă vrei să reduci caloriile, elimină pielea după gătire, carnea rămânând suculentă dar cu aproximativ 40% mai puține calorii.
  • Coace pulpele la cuptor cu legume diverse pentru o masă completă, unde grăsimea din piele va adăuga savoare legumelor.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Carne