Carne
Calorii Rata, friptura
201 kcal la 100g · 362 kcal per o porție medie
Friptura de rață este o preparare festivă, cu o textură fragedă și un gust bogat. Gătită la cuptor sau tigaie, oferă proteine de calitate și grăsimi sănătoase, fiind perfectă pentru ocazii speciale.
Informații nutriționale
- ●Friptura de rață conține 24g proteine și 11g grăsimi la 100g, cu predominență de acizi grași mononesaturați.
- ●O porție de 180g oferă aproximativ 362 calorii și 43g proteine, o masă consistentă și sățioasă.
- ●Carnea de rață preparată ca friptură păstrează vitaminele B, în special B5 (acid pantotenic, aproximativ 1.5mg la 100g), important pentru metabolism.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Lasă carnea la odihnit 5-10 minute după gătire pentru a redistribui sucurile și a obține o textură perfectă.
- ✓Servește friptura cu sos de portocale și cartofi copți pentru o masă elegantă, potrivită pentru ocazii speciale.
Alimente similare din categoria Carne
Rinichi de porc
🇷🇴118kcal / 100g
P: 17gC: 0.3gG: 5g
Rulou curcan cu sunca parma si salvie Involtini
Carne125kcal / 100g
P: 21.4gC: 1gG: 3.9g
Salam Montana Alpinia
🇷🇴228kcal / 100g
P: 15.1gC: 2.7gG: 17.4g
Slanina de porc
🇷🇴638kcal / 100g
P: 6.3gC: 0gG: 67.7g
Snitel parizian Mega Image
Carne192.3kcal / 100g
P: 17.6gC: 5.4gG: 10.6g
Snitel porc Mega Image
Carne278kcal / 100g
P: 17gC: 5.2gG: 19.7g