FitDiaryCarne
Calorii Rinichi de porc🇷🇴
118 kcal la 100g · 177 kcal per o porție medie
Rinichii de porc sunt un organ bogat în proteine și cu un conținut scăzut de grăsimi, apreciat în bucătăria tradițională românească. Deși au un gust specific, sunt extrem de nutritivi și economici.
Informații nutriționale
- ●Rinichii de porc conțin 17g proteine și doar 5g grăsimi la 100g, fiind o sursă slabă de proteine complete.
- ●O porție de 150g oferă aproximativ 177 calorii și 25.5g proteine, plus cantități excepționale de vitamina B12 (aproximativ 13mcg, de 5 ori mai mult decât necesarul zilnic).
- ●Rinichii sunt extrem de bogați în seleniu (aproximativ 200mcg la 100g) și fier (aproximativ 6mg), vitale pentru funcțiile corporale.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Înmoaie rinichii în lapte sau apă cu lămâie pentru 30 minute înainte de gătire pentru a atenua gustul puternic.
- ✓Consumă rinichii ocazional, maxim o dată pe săptămână, datorită conținutului ridicat de colesterol (aproximativ 400mg la 100g).
Alimente similare din categoria Carne
Rulou curcan cu sunca parma si salvie Involtini
Carne125kcal / 100g
P: 21.4gC: 1gG: 3.9g
Salam Montana Alpinia
🇷🇴228kcal / 100g
P: 15.1gC: 2.7gG: 17.4g
Slanina de porc
🇷🇴638kcal / 100g
P: 6.3gC: 0gG: 67.7g
Snitel parizian Mega Image
Carne192.3kcal / 100g
P: 17.6gC: 5.4gG: 10.6g
Snitel porc Mega Image
Carne278kcal / 100g
P: 17gC: 5.2gG: 19.7g
Somon afumat BlueShark
Carne221kcal / 100g
P: 22.3gC: 0.8gG: 14.3g