Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Peste

Calorii Somon la cuptor

206 kcal la 100g · 309 kcal per o porție

Somonul la cuptor este unul dintre cele mai sănătoase preparate de pește, bogat în acizi grași omega-3 și proteine de înaltă calitate. Gătit la cuptor, somonul își păstrează textura fragedă și proprietățile nutriționale, fiind ideal pentru o alimentație echilibrată.

Informații nutriționale

  • O porție de somon la cuptor de 150g oferă aproximativ 3-4g de acizi grași omega-3 EPA și DHA, benefici pentru inimă și creier.
  • Somonul este una dintre cele mai bogate surse naturale de vitamina D, cu aproximativ 11 mcg la 100g, esențială pentru absorbția calciului.
  • Proteinele din somon au o biodisponibilitate de peste 90%, fiind ușor de digerat și absorbit de către organism.

Sfaturi pentru sănătate

  • Gătește somonul la cuptor la 180°C timp de 15-20 de minute, fără a-l supragăti, pentru a păstra acizii grași omega-3 intacți.
  • Consumă somon de cel puțin două ori pe săptămână pentru a atinge aportul recomandat de acizi grași omega-3 pentru sănătatea cardiovasculară.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Peste