Peste
Calorii Stiuca🇷🇴
88 kcal la 100g · 176 kcal per o porție medie (file)
Știuca este un pește de apă dulce extrem de slab, cu conținut foarte ridicat de proteine și minim de grăsimi. Este apreciată în bucătăria tradițională românească pentru carnea sa albă, delicată și ușor de digerat, fiind ideală pentru preparate dietetice.
Informații nutriționale
- ●Cu 19.3g proteine și doar 0.7g grăsimi la 100g, știuca oferă unul dintre cele mai bune rapoarte proteine/grăsimi din rândul peștilor.
- ●O porție de 200g conține aproximativ 176 calorii și 38.6g proteine, acoperind 77% din necesarul zilnic de proteine pentru un adult.
- ●Este bogată în fosfor (220mg la 100g) și vitamina B12 (2.5 mcg), esențiale pentru sănătatea oaselor și funcția nervoasă.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Prepară știuca la aburi, la cuptor sau fiartă pentru a păstra caracterul dietetic și a maximiza valoarea proteică fără grăsimi adăugate.
- ✓Folosește știuca în drob, chiftele de pește sau supă pentru preparate tradiționale românești sănătoase și gustoase.
Alimente similare din categoria Peste
Stridii
Peste59kcal / 100g
P: 5.2gC: 5.5gG: 1.6g
Surimi
Peste99kcal / 100g
P: 15.2gC: 6.9gG: 0.9g
Surimi crabsticks Vici
Peste115kcal / 100g
P: 6gC: 16gG: 3.2g
Surimi DeFish
Peste123kcal / 100g
P: 5.3gC: 17.6gG: 3.7g
Surimi Del Mare
Peste115kcal / 100g
P: 6gC: 17.8gG: 2.2g
Tilapia crud
Peste96kcal / 100g
P: 20.8gC: 0gG: 1.7g