Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Peste

Calorii Surimi

99 kcal la 100g · 79 kcal per 4 bețe

Surimi este un produs din carne de pește albă procesată, modelată pentru a imita textura și aspectul crabului sau al altor fructe de mare. Este apreciat pentru conținutul proteic decent, gustul blând și versatilitatea în bucătărie, fiind ideal pentru salate și aperitive.

Informații nutriționale

  • Surimi conține 15.2g proteine la 100g, provenite din pește alb precum pollock sau colin, oferind aminoacizi esențiali.
  • O porție tipică de 4 bețe (80g) conține aproximativ 79 calorii, 12g proteine și 5.5g carbohidrați din amidon adăugat.
  • Are un conținut moderat de sodiu (aproximativ 700mg la 100g) datorită procesării, iar unele variante sunt fortificate cu calciu și omega-3.

Sfaturi pentru sănătate

  • Folosește surimi în salate cu legume proaspete, maioneză light și lămâie pentru o masă rapidă și proteică sub 200 calorii.
  • Verifică eticheta pentru conținutul de sodiu și alege variante cu ingrediente simple, evitând excesul dacă ai hipertensiune.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Peste