Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Branzeturi

Calorii Tofu in saramura cu marar Inedit

145 kcal la 100g · 116 kcal per o porție medie

Tofu în saramură cu mărar Inedit este o interpretare vegană a telemeii românești, combinând proteine de soia cu aromele tradiționale de mărar. Este o opțiune excelentă pentru cei care doresc gusturi familiare fără produse de origine animală.

Informații nutriționale

  • O porție de 80g oferă aproximativ 10.6g proteine vegetale complete și doar 116 calorii, mai puțin decât telemea clasică.
  • Conservarea în saramură conferă un gust sărat asemănător brânzei tradiționale, dar fără lactoză, fiind potrivit pentru intoleranți.
  • Mărarul adaugă vitamina C și compuși volatili care susțin digestia și au proprietăți antibacteriene naturale.

Sfaturi pentru sănătate

  • Folosește tofu cu mărar în combinație cu ceapă verde și roșii pentru o salată vegană în stil românesc.
  • Clătește tofu sub jet de apă înainte de consum pentru a reduce conținutul de sodiu din saramură cu până la 40%.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Branzeturi