Preparate Tradiționale Românești

Câte calorii are Varză călită?

60 kcal la 100g · 120 kcal per o porție

Varza călită este garnitura tradițională românească servită alături de mămăligă și carne, preparată îndelung la foc mic cu ceapă și bulion de roșii.

Informații nutriționale

●O porție de 200g de varză călită conține doar 120 calorii, fiind o garnitură ușoară și sățioasă.
●Varza își păstrează o parte din vitamina C și fibrele chiar și după gătirea prelungită prin călire.
●Conținutul de grăsimi depinde de cantitatea de ulei sau untură folosită la preparare, variind considerabil.

✓Prepară varza călită cu puțin ulei de măsline în loc de untură pentru o variantă cu grăsimi mai sănătoase.
✓Adaugă semnțe de chimen în varza călită pentru a îmbunătăți digestia și a adăuga o aromă tradițională.

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.