FitDiaryLegume
Calorii Varza fiarta
22 kcal la 100g · 33 kcal per o cană
Varza fiarta este o legumă blândă, ușor de digerat, cu un conținut caloric foarte scăzut. Fierberea reduce compușii sulfuroși care pot cauza balonare, făcând varza fiartă o opțiune excelentă pentru diete ușoare, recuperare sau mese pentru copii.
Informații nutriționale
- ●Varza fiartă conține 22 de calorii la 100g, mai puțin decât varza crudă, datorită pierderilor de carbohidrați solubili în apă.
- ●Fierberea reduce conținutul de glucozinolați, compuși care pot cauza balonare, făcând varza mai blândă pentru stomac.
- ●Varza fiartă păstrează aproximativ 50-60% din vitamina C inițială, oferind totuși un aport valoros de antioxidanți.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Consumă varza fiartă cu ulei de măsline și sare de mare pentru o garnitură simplă, ușor de digerat și plină de nutrienți.
- ✓Combină varza fiartă cu cartofi fierți și morcovi pentru o masă completă, blândă pentru stomac, ideală pentru recuperare.
Alimente similare din categoria Legume
Varza murata in saramura Chira Lidl
🇷🇴12kcal / 100g
P: 0.8gC: 2.3gG: 0g
Varza rosie in otet Spreewaldhof
Legume34kcal / 100g
P: 1.9gC: 6.2gG: 0.1g
Vinete
Legume24kcal / 100g
P: 1gC: 5.7gG: 0.2g
Vinete coapte
Legume35kcal / 100g
P: 0.8gC: 8.7gG: 0.2g
Vinete congelate Casa Taraneasca
Legume16kcal / 100g
P: 1gC: 2.3gG: 0.3g
Vinete congelate Hana
Legume20kcal / 100g
P: 1.3gC: 2.8gG: 0.4g