FitDiaryLegume
Calorii Ardei (rosu, congelat)
30 kcal la 100g · 36 kcal per jumătate de ardei
Ardeii roșii congelați sunt cei mai dulci și mai bogați în nutrienți dintre ardeii grași, păstrând majoritatea beneficiilor după congelare. Cu 30 de calorii la 100g, oferă cel mai bun raport între gust și nutrienți. Culoarea lor vibrantă adaugă nu doar atractivitate vizuală, ci și un arsenal de antioxidanți.
Informații nutriționale
- ●Ardeii roșii conțin aproape de trei ori mai multă vitamina C decât portocalele la greutate egală, aproximativ 150mg la 100g.
- ●O porție de 150g oferă peste 200% din necesarul zilnic de vitamina A sub formă de beta-caroten, esențială pentru vedere.
- ●Licopen, antioxidantul responsabil de culoarea roșie, poate reduce riscul unor boli cronice, mai ales când ardeii sunt gătiti.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Gătește ardeii roșii congelați cu puțin ulei de măsline pentru a maximiza absorbția licopenului, un antioxidant liposolubil.
- ✓Adaugă 150g ardei roșii în orice fel de mâncare pentru doar 45 de calorii și o doză generoasă de vitamine A și C.
Alimente similare din categoria Legume
Ardei (verde, congelat)
Legume24kcal / 100g
P: 1.4gC: 4.2gG: 0.1g
Ardei capia
🇷🇴26kcal / 100g
P: 1gC: 6gG: 0.3g
Ardei capia copti Darinne
🇷🇴26kcal / 100g
P: 1gC: 4gG: 0g
Ardei gras congelat felii Dujardin
Legume26kcal / 100g
P: 0.9gC: 5.2gG: 0.2g
Ardei gras copt
Legume29kcal / 100g
P: 0.8gC: 6gG: 0.2g
Ardei gras galben
Legume27kcal / 100g
P: 1gC: 6.2gG: 0.2g