Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Legume

Calorii Boabe de soia bio All Green

374 kcal la 100g · 337 kcal per jumătate de cană

Boabele de soia bio All Green sunt o sursă completă de proteine vegetale, conținând toți aminoacizii esențiali. Sunt cultivate organic și oferă o valoare nutrițională excepțională. Perfecte pentru tofu, lapte de soia sau consumate fierte ca garnitură proteică.

Informații nutriționale

  • Soia bio conține aproximativ 38g proteine la 100g, cea mai mare concentrație de proteine dintre toate leguminoasele.
  • Este bogată în izoflavone (aproximativ 150mg la 100g), compuși cu efecte antioxidante și beneficii pentru sănătatea cardiovasculară.
  • Conține lecitină, un fosfolipid care sprijină sănătatea creierului, funcția hepatică și metabolismul grăsimilor.

Sfaturi pentru sănătate

  • Înmoaie boabele de soia bio peste noapte, apoi fierbe-le 2-3 ore pentru a obține o textură moale și digestibilitate optimă.
  • Folosește soia bio pentru a prepara tofu acasă sau adaugă boabe fierte în salate și tigăi pentru un aport complet de proteine.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Legume