Seminte

Calorii Boabe de soia uscate

451 kcal la 100g · 677 kcal per o cană fiartă

Boabele de soia uscate sunt o sursă excepțională de proteine vegetale complete, conținând toți aminoacizii esențiali. Sunt baza multor produse tradiționale asiatice și câștigă popularitate ca alternativă proteică sustenabilă în alimentația modernă.

Informații nutriționale

●Cu 39.6g proteine la 100g, soia oferă cel mai ridicat conținut proteic dintre toate leguminoasele, comparabil cu carnea.
●Conține izoflavone, compuși cu structură similară estrogenilor, care pot ajuta la reducerea simptomelor menopauzei.
●O porție de 100g soia fiartă oferă aproximativ 9mg fier, echivalentul a 50% din necesarul zilnic pentru femei.

Sfaturi pentru sănătate

✓Înmoaie boabele de soia timp de 8-12 ore înainte de fierbere pentru a reduce timpul de gătire și a îmbunătăți digestibilitatea.
✓Consumă soia fermentată (tempeh, miso) pentru o digestie mai ușoară și beneficii probiotice adiționale pentru sănătatea intestinală.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Seminte

Calorii Boabe de soia uscate

Informații nutriționale

Sfaturi pentru sănătate

Descarcă FitDiary

Alimente similare din categoria Seminte

Boabe de soia verzi

Caju

Caju Clever

Caju crud Carrefour

Caju crud Elmas

Caju crud Fine Foods