Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Seminte

Calorii Boabe de soia verzi

122 kcal la 100g · 122 kcal per o cană

Boabele de soia verzi, cunoscute și ca edamame, sunt soia tânără recoltată înainte de maturizare completă. Au o textură mai moale și un gust mai dulceag decât soia uscată, fiind populare ca aperitiv sau garnitură în bucătăria asiatică modernă.

Informații nutriționale

  • Cu doar 122 calorii la 100g, soia verde este mult mai ușoară decât varianta uscată, perfectă pentru diete de slăbire.
  • Conține vitamina K în cantități apreciabile, aproximativ 26 mcg la 100g, esențială pentru coagularea sângelui și sănătatea oaselor.
  • O porție de 100g edamame oferă 5g fibre, contribuind la 20% din aportul zilnic recomandat.

Sfaturi pentru sănătate

  • Fierbe sau gătește la abur edamame timp de 5-6 minute, apoi presară cu sare de mare pentru un snack rapid și sănătos.
  • Adaugă boabele de soia verde în salate, supă ramen sau wok-uri de legume pentru un plus de proteine și culoare vibrantă.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Descarcă de pe App StoreDisponibil pe Google Play

Alimente similare din categoria Seminte