FitDiaryBranzeturi
Calorii Branza afumata Scamorza Alpilatte
288 kcal la 100g · 86 kcal per o felie
Scamorza este o brânză italiană semimoale, afumată natural, cu o textură fermă și elastică. Procesul de afumare îi conferă o aromă distinctivă de lemn și o culoare aurie la exterior, în timp ce interiorul rămâne alb-gălbui și cremos. E excelentă atât consumată rece, cât și topită.
Informații nutriționale
- ●Oferă 22g proteine complete la 100g, conținând toți aminoacizii esențiali necesari pentru regenerarea musculară.
- ●O felie de 30g conține aproximativ 86 calorii și 6.6g proteine, fiind o gustare proteică excelentă.
- ●Procesul de afumare adaugă compuși fenolici naturali care pot avea proprietăți antioxidante ușoare.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Topește scamorza pe pizza sau paste pentru o aromă autentică italiană, sau consumă-o în felii subțiri cu mere și nuci.
- ✓Limitează porția la 40-50g pe masă din cauza conținutului de grăsimi saturate și sodiu relativ ridicat.
Alimente similare din categoria Branzeturi
Branza alba natur 20% Milbona
Branzeturi75kcal / 100g
P: 7.8gC: 3.5gG: 3.3g
Branza alba sarata Islos natur Milkana
Branzeturi208kcal / 100g
P: 11.3gC: 3.5gG: 16.5g
Branza albastra bio Castello
Branzeturi430kcal / 100g
P: 13gC: 0.1gG: 42g
Branza albastra Danish blue cheese Castello
Branzeturi400kcal / 100g
P: 17gC: 0gG: 37g
Branza albastra Danish Blue Cheese Original Castello
Branzeturi340kcal / 100g
P: 19gC: 0.1gG: 29g
Branza albastra Paladin
Branzeturi360kcal / 100g
P: 22gC: 1gG: 27g