FitDiaryLegume
Calorii Broccoli fiert
35 kcal la 100g · 53 kcal per o porție
Broccoli fiert este o legumă crucifer extrem de nutritivă, cu foarte puține calorii și un profil nutrițional impresionant. Conține cantități importante de vitamina C, vitamina K și acid folic. Este recunoscut pentru compușii bioactivi cu potențial protector împotriva bolilor cronice.
Informații nutriționale
- ●O porție de 150g acoperă peste 100% din necesarul zilnic de vitamina C și vitamina K
- ●Conține sulforafan, cel mai studiat compus din legumele crucifere cu efect antioxidant
- ●Are 3.3g fibre la 100g, contribuind la sănătatea digestivă și sațietate
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Fierbe broccoli maximum 3-4 minute sau gătește-l în abur pentru a păstra sulforafanul activ
- ✓Adaugă o picătură de lămâie sau ulei de măsline pentru a crește absorbția nutrienților
Alimente similare din categoria Legume
Broccoli mix Icefield
Legume28kcal / 100g
P: 1.9gC: 3.1gG: 0.3g
Bulion Olympia
Legume54kcal / 100g
P: 3.2gC: 10.3gG: 0g
Bureti murati
Legume26kcal / 100g
P: 2.5gC: 5.1gG: 0.2g
Capere Irma
Legume25kcal / 100g
P: 0.5gC: 2gG: 0.5g
Cartof copt
Legume93kcal / 100g
P: 2.5gC: 21.2gG: 0.1g
Cartofi (congelati)
Legume90kcal / 100g
P: 1.9gC: 19.7gG: 0.1g