Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Carne

Calorii Carne cabaline preparata

175 kcal la 100g · 263 kcal per o porție medie

Carnea cabalină preparată (gătită) este o proteină slabă, cu conținut caloric moderat și profil nutrițional concentrat prin gătire. Procesul termic reduce greutatea prin pierderea de apă, concentrând nutrienții și făcând-o o sursă eficientă de proteine pentru mese sățioase.

Informații nutriționale

  • O porție de 150g oferă aproximativ 263 calorii și impresionant 42g proteine, acoperind trei sferturi din necesarul zilnic de proteine pentru un adult.
  • Carnea de cal gătită păstrează conținutul ridicat de fier hemic (circa 4-5mg la 100g), zinc și seleniu, nutrienți esențiali pentru imunitate și funcția celulară.
  • Procesul de gătire îmbunătățește digestibilitatea proteinelor și face aminoacizii esențiali mai ușor disponibili pentru absorbție.

Sfaturi pentru sănătate

  • Consumă carnea cabalină preparată în porții de 120-150g ca parte a prânzului sau cinei, combinând cu salate mari și legume pentru echilibru nutrițional.
  • Evită gătitul excesiv care poate usca carnea, preferând metode blânde precum fierberea în slow cooker sau gătitul la abur pentru a păstra suculența.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Carne