Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Carne

Calorii Carne de capra gatita

143 kcal la 100g · 200 kcal per o porție medie

Carnea de capră gătită este o sursă excelentă de proteine slabe, cu un conținut caloric moderat. Deși mai puțin consumată în România decât în alte culturi, oferă beneficii nutriționale remarcabile, fiind mai ușor de digerat decât carnea de oaie.

Informații nutriționale

  • Cu 27.1g proteine la 100g, carnea de capră gătită oferă mai multe proteine decât carnea de vită sau pui, susținând recuperarea musculară.
  • Conține aproximativ 3-4mg fier la 100g, un mineral esențial pentru prevenirea anemiei, în special la femei și sportivi.
  • Este bogată în potasiu (aproximativ 350-400mg la 100g), care ajută la reglarea tensiunii arteriale și funcției musculare.

Sfaturi pentru sănătate

  • Gătește carnea de capră la foc mic, în curry sau tocană, pentru a o face fragedă și a maximiza aromele.
  • Combină cu legume bogate în vitamina C (ardei, roșii) pentru a îmbunătăți absorbția fierului din carne.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Carne