FitDiaryCarne
Calorii Carne de rata cu piele gatita
337 kcal la 100g · 337 kcal per o porție mică
Carnea de rață cu piele gătită este una dintre cele mai calorice și grase opțiuni de carne de pasăre, cu 337 calorii și 28.3g grăsimi la 100g. Deși bogată în calorii, pielea crocantă și carnea suculentă fac din rață o delicatesă culinară, consumată de obicei la ocazii speciale.
Informații nutriționale
- ●Grăsimea de rață conține aproximativ 50% grăsimi mononesaturate, similar cu uleiul de măsline, benefice pentru sănătatea cardiovasculară.
- ●Este o sursă excelentă de fier hem (aproximativ 2-3mg la 100g) și zinc (2-2.5mg), mai biodisponibile decât din surse vegetale.
- ●Conține vitamina B3 (niacină) în cantități mari (aproximativ 5-6mg la 100g), importantă pentru metabolism și sănătatea pielii.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Îndepărtează pielea după gătire pentru a reduce caloriile cu aproximativ 40%, păstrând carnea suculentă.
- ✓Servește cu fructe acide (portocale, cireșe acrișoare) care ajută la echilibrarea gustului gras și îmbunătățesc digestia.
Alimente similare din categoria Carne
Carne de rata fara piele gatita
Carne201kcal / 100g
P: 23.5gC: 0gG: 11.2g
Carne de vaca grasa
Carne277kcal / 100g
P: 12gC: 0gG: 24.5g
Carne de vaca slaba
Carne104kcal / 100g
P: 20.4gC: 0gG: 2.2g
Carne de vita gatita
Carne188kcal / 100g
P: 30.3gC: 0gG: 6.6g
Carne mici amestec vita, porc, oaie
🇷🇴340kcal / 100g
P: 15gC: 0gG: 30g
Carne porc muschi file crud
Carne120kcal / 100g
P: 21gC: 0gG: 3.4g