FitDiaryCarne
Calorii Carne de berbec cruda
109 kcal la 100g · 164 kcal per o porție medie
Carnea de berbec este o sursă excelentă de proteine slabe, cu un conținut scăzut de grăsimi. Deși mai puțin populară în România decât alte tipuri de carne, oferă o alternativă nutritivă și gustoasă, apreciată în bucătăria mediteraneană și orientală.
Informații nutriționale
- ●Cu 22g proteine la 100g, carnea de berbec oferă mai multe proteine decât carnea de vită sau porc, susținând dezvoltarea musculară.
- ●Este o sursă excelentă de vitamina B12 (aproximativ 2-3mcg la 100g), esențială pentru formarea celulelor roșii și funcția neurologică.
- ●Conține zinc (aproximativ 4-5mg la 100g) și fier hem (2-3mg), minerale importante pentru sistemul imunitar și transportul oxigenului.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Marinează carnea cu ierburi aromatice (rozmarin, cimbru) și usturoi pentru a reduce mirosul specific și a îmbunătăți digestibilitatea.
- ✓Servește cu salată verde și legume la grătar pentru o masă săracă în calorii, dar bogată în nutrienți.
Alimente similare din categoria Carne
Carne de berbec gatita
Carne143kcal / 100g
P: 27gC: 0gG: 3g
Carne de bibilica cruda, cu piele
Carne158kcal / 100g
P: 23.4gC: 0gG: 6.5g
Carne de cangur Deluxe Lidl
Carne91kcal / 100g
P: 20.2gC: 0gG: 1.1g
Carne de capra gatita
Carne143kcal / 100g
P: 27.1gC: 0gG: 3g
Carne de gasca grasa
🇷🇴392kcal / 100g
P: 16gC: 0.2gG: 35g
Carne de porc cruda semi-grasa
Carne212kcal / 100g
P: 29.3gC: 0gG: 9.7g