Legume
Calorii Cartofi copți
93 kcal la 100g · 163 kcal per un cartof mediu
Cartofii copți sunt o garnitură simplă și sățioasă, cu un conținut surprinzător de scăzut de calorii când sunt preparați fără grăsimi adăugate. Bogați în potasiu, vitamina C și carbohidrați complecși, oferă energie susținută pentru activitățile zilnice.
Informații nutriționale
- ●Un cartof copt mediu de 175g conține aproximativ 163 calorii și oferă 26% din necesarul zilnic de potasiu.
- ●Cartofii copți cu coajă oferă mai multe fibre și nutrienți decât cei curățați, coaja conținând cea mai mare concentrație de minerale.
- ●Carbohidrații din cartofii copți răciți formează amidon rezistent, care funcționează ca fibră prebiotică și are mai puține calorii.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Lasă cartofii copți să se răcească puțin înainte de consum pentru a crește conținutul de amidon rezistent, benefic pentru flora intestinală.
- ✓Adaugă iaurt grecesc în loc de smântână și unt pe cartofii copți pentru a reduce grăsimile saturate și a crește aportul de proteine.
Alimente similare din categoria Legume
Năut fiert
Legume164kcal / 100g
P: 8.9gC: 27gG: 2.6g
Măsline
Legume115kcal / 100g
P: 0.8gC: 6gG: 11g
Mazăre
Legume81kcal / 100g
P: 5.4gC: 14.5gG: 0.4g
Paste
Legume131kcal / 100g
P: 5gC: 25gG: 1.1g
Cartof
Legume77kcal / 100g
P: 2gC: 17gG: 0.1g
Legume congelate si condimente China D'aucy
Legume31kcal / 100g
P: 1.6gC: 4gG: 0.3g